La Carte
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LA CARTE
Service de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30 / Les plats marqués d'une pastille sont des options végétariennes
Les Entrées
Les œufs mimosa et leur macédoine de légumes
6,50 €
La soupe à l’oignon au bouillon de bœuf
(Gratinée au fromage)
7,50 €
La poêlée de chipirons en persillade
12,50 €
Le velouté de potimarron et châtaignes
7,00 €
La salade tiède de gésiers de canard
(Confits en persillade)
8,50 €
Le risotto crémeux aux crevettes roses
9,50 €
Le tartare aux deux saumons : fumé et frais et ses condiments
9,50 €
Foie gras de canard IGP Périgord
(Mi-cuit au cognac, et sa confiture)
14,00 €
Le pied de porc à la lyonnaise
(Servi tiède et fondant avec une vinaigrette à la moutarde)
12,00 €
Les Huîtres
Marennes-Oléron n°3
Les 6
11,50 €
Les 12
19,50 €
Supplément : Crépinette
4,50 €
Côté Terre
La célèbre andouillette de Troyes 5A
(Grillée à la plancha, sauce moutarde à l’ancienne)
17,50 €
La fondue express rôtie
(Servi avec pommes de terre grenaille, saucisse de bœuf et légumes croquants)
18,50 €
La blanquette de veau aux cèpes
(Mijotée à l’ancienne)
18,00 €
Le tajine d’agneau aux pruneaux et amandes
19,00 €
La pièce de bœuf du boucher
(Sauce au choix / Environ 250g)
22,00 €
L’épaule d’agneau de notre région
(Rôtie à la provençale, gratin dauphinois)
19,00 €
La pièce de bœuf du boucher du Foirail
(Taillée dans les plus beaux morceaux, à l’échalotte - Environ 250g )
20,00 €
Le jarret de porc confit 7h aux lentilles
21,00 €
Le magret de canard entier du Périgord
(Sauce au choix / Environ 400g)
25,00 €
Le savoureux burger du Riche
(Steak haché de bœuf 140 g, cheddar fondu, oignons confits, sauce burger, tomate, salade)
18,00 €
Les linguines aux cèpes en persillade
17,50 €
La lasagne de légumes
(Béchamel & parmesan)
16,00 €
L’emblématique tête de veau
(Sauce gribiche)
18,00 €
La côte de cochon fermier Label Rouge
(Cuite en basse température, jus au romarin / Environ 500g)
19,50 €
Côté Océan
Les moules de Bouchot façon Poulette
(Marinières à la crème)
15,50 €
Le filet de dorade grillé au thym
(Poireaux fondants et tombée d’épinards)
19,00 €
Les Saint-Jacques poêlées à la Parisienne
(Champignons de Paris émincés, tombée d’épinards)
28,00 €
Poulpe grillé à la plancha
(Purée de patates douce et carbonara de légumes)
22,00 €
Le pavé de saumon
(Garnitures et cuisson variables)
17,50 €
Les accompagnements
Frites maison / Légumes de saison / Purée maison / Pomme de terre au four / Salade verte
Les sauces
Échalotes / Bleu d’Auvergne / Foie gras / Poivre vert
Pour toute sauce supplémentaire
1,00 €
Les Desserts
Le tiramisu au café et mascarpone
6,50 €
La crème brulée à la vanille
7,00 €
Le clafoutis aux pommes
7,50 €
Le riz au lait tiédi de ma grand-mère
6,50 €
Le cœur coulant au chocolat, glace vanille
(Sans gluten)
7,50 €
La profiterole
(Glace vanille, chocolat chaud, chantilly)
8,50 €
Le crumble aux pommes & poires
(Glace vanille)
8,50 €
Le café gourmand
(Composé de 4 assortiments)
11,50 €
Coupe de glaces artisanales
(Vanille, chocolat, café, citron, noix de coco, fruits rouges, passion)
2 boules
5,50 €
3 bouless
8,50 €
La dame blanche
(Deux boules vanille, chocolat chaud, chantilly)
8,50 €
Chocolat liégeois
(Deux boules chocolat, chocolat chaud, chantilly)
8,50 €
Café liégeois
(Deux boules café, espresso, chantilly)
8,50 €
Le colonel
(Deux boules citron vert, vodka)
8,50 €
Formule du jour
(uniquement le midi, hors week-ends et jours fériés)
Entrée, Plat, Dessert
19,90 €
Entrée, Plat / Plat, Dessert
16,90 €
Formule du Riche
27,90€
Les Entrées
Cannelloni farci au confit de canard et ricotta / Œuf cocotte (Crème de champignons, mouillette et beurre truffé)
Les Plats
Pièce de boeuf du boucher / Environ 180g - (Sauce au choix) / Pavé de saumon (à la crème de ciboulette)
Les Desserts
Tartelette Cyrano de Monsieur Raguenaud / Tiramisu au café et mascarpone
Menu Enfant
11,00€ - (Jusqu’à 10 ans)
Les Plats
Steak haché frites / Coquillettes au jambon blanc
Les Desserts
Mousse au chocolat / Glace au choix (2 boules)
MENU
31 DÉCEMBRE & 01 JANVIER 2026
Ce n'est pas tout...
RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE
SOIRÉE DÉGUISÉE
Gatsby
UNE NUIT FAÇON GATSBY LE MAGNIFIQUE !
Préparez-vous à vivre un passage à la nouvelle année inoubliable ! En plus de notre menu spécial du 31 décembre, nous vous invitons à plonger dans l’univers étincelant des années folles avec notre grande soirée Gatsby.
Paillettes, élégance, costumes rétro…
Venez habillés et laissez-vous emporter par l’ambiance chic, festive et déjantée de cette nuit unique !
Le Magnifique
À PARTIR DE 19H30 - SUR RÉSERVATION
HAPPY
Hour
ET POUR FAIRE MONTER LA FÊTE ENCORE PLUS HAUT !
LA COUPE À 5€
dès 23h -
SUR LE CHAMPAGNE
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Le moment parfait pour trinquer ensemble à 2026 dans une atmosphère digne des plus belles soirées de Fitzgerald.
